EL CABALLO COMO ALIMENTACIÓN
UN FRIGORÍFICO

Antecedentes

FOTOS DE LOS CABALLOS VIVOS

PROCESADOS

 

 


Se producen ocho diferentes cortes traseros que se comercializan en forma de enfriados. Las piezas se envasan al vacío y se entregan en cajas de cartón para su posterior traslado.

CARNE CONGELADA Constituida por carne bien desgrasada y envasada en bloques de 30 Kg Netos.

 

 

 

Plant: Ruta 7 Km.40 Totoral del Sauce Canelones - Uruguay
Office: Buenos Aires 397 P.1 Of. 101 Montevideo - Uruguay
Tel.: (5982) 916-0056 Fax: (5982) 916-2380 e-mail

http://www.clay-meat.com/home-esp.htm

Empresa

Nuestra empresa se desarrolla desde el año 1970 en la producción de carnes equinas en forma de congelados o cortes refrigerados. Contamos con mercadería de la mejor calidad debido a que los animales son alimentados con pasturas naturales. El producto obtenido es excelente, cortes bien limpios, bien desgrasados tanto en el producto enfriado como en el congelado.

Las reservas de Agua se almacenan en lagunas y se tratan en nuestra propia planta potabilizadora, garantizando las condiciones adecuadas de higiene. La planta industrial está a 1 hora del Puerto de Montevideo donde el producto es embarcado en containers refrigerados de 20 o 40 pies, y a 25 minutos del aeropuerto Internacional de Carrasco, Montevideo, donde los palets se envían por vía aérea. Nuestro establecimiento cuenta con la autorización del mercado común Europeo (EEC), Japón, Rusia y otros países. La mayoría de nuestro personal especializado trabaja en nuestra empresa desde sus comienzos, es por eso que podemos garantizar la mejor calidad de nuestros productos.

ACÁ TENEMOS UNO DE NUESTROS SÍMBOLOS NACIONALES